Chouke Soup : les soupes made in Belgium qui ont tout bon !
Tout découle d’une longue amitié qui lie Angelo Russo, chef belge d’origine italienne, et Wim Verschueren. Les deux amis s’associent pour créer Chouke Soup. Ce nom aux consonances typiquement bruxelloises représente…
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Cheesecake salé végane à la tomate et au basilic
Avec ces chaleurs, rien de tel qu’une recette rafraîchissante qui ne nécessite pas trop de cuisson. Et ça tombe plutôt bien, car j’avais envie de revisiter le cheesecake en version…
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Pain pita aux falafels, ratatouille de légumes et sauce yaourt à la menthe
Ces derniers mois, le blog a tourné au ralenti. Non pas par manque d’idées, mais écrire des articles sur nos précédents voyages ne nous semblait pas approprié vu la période…
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À la découverte du Pays Basque #1 : Biarritz
Début décembre, nous sommes retournés dans le Pays Basque, 2 ans après notre première rencontre avec ce coin qui a pris une partie de notre cœur. Dès notre première visite,…
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Art au centre #2 : quand l’art s’immisce dans le centre-ville de Liège
Après une première édition fin 2019 assez prometteuse, les organisateurs d’Art au centre – Mouvement Sans Titre et Liège Centre – remettent le couvert ! Comme vous l’avez certainement remarqué…
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Adresses véganes à Paris : notre top 5
Il y a quelques semaines, nous avons passé un long week-end à Paris. L’occasion idéale pour découvrir toutes ces adresses végétales parisiennes qui nous font tant envie. Malheureusement, nous n’avons…
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Bilan 2019 et envies pour 2020
Un article un peu différent en ce début d’année. Après avoir lu ce type de billet sur d’autres blogs, j’avais moi aussi envie de faire une petite rétrospective et de…
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Nos 6 coups de cœur de la 24e édition de l’appARTement
Mi-novembre se tenait la 24e édition de l’appARTement, cette galerie nomade qui investit ponctuellement un endroit avec une foule d’artistes. Cette fois-ci, direction le quartier d’Outremeuse, et plus précisément l’appartement…
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Ventre Content, quand l’art rencontre l’alimentation végétale
Depuis début octobre, une nouvelle adresse végétarienne (voire même végétalienne selon le menu du moment) a ouvert ses portes dans le centre de Liège : Ventre Content ! Cette nouvelle…
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À la découverte des ustensiles de cuisine Mauviel 1830 au restaurant San Gent
On dit souvent que pour faire un bon plat, il faut un bon chef et de bons ingrédients. Or, les ustensiles utilisés jouent également un rôle déterminant en cuisine. En…
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