Bilan 2019 et envies pour 2020

Un article un peu différent en ce début d’année. Après avoir lu ce type de billet sur d’autres blogs, j’avais moi aussi envie de faire une petite rétrospective et de vous parler un peu de nos envies pour cette nouvelle année.

2019

2019 marque le lancement de la catégorie voyage sur le blog. Cela faisait un moment qu’on voulait partager nos escapades avec vous, et même si on n’a pas eu le temps de traiter de tout ce qu’on a en tête, on est ravis de vos retours !
En 2019 d’ailleurs, on a beaucoup voyagé ! Ce n’était pas vraiment prévu, mais on avait vraiment envie de nous évader. En effet, pas moins de 14 destinations au compteur ! On n’a pas (encore) eu l’occasion d’aborder tout ça sur le blog, mais vous pouvez d’ores et déjà lire notre compte-rendu sur l’île de Texel (et aussi sur le restaurant gastronomique Bosq).

Liège a pas mal bougé en 2019 ! De nouvelles adresses ont ouvert leurs portes, et certaines sont devenues de vrais repères pour nous ^^ Notons tout d’abord le BarManne, l’endroit idéal pour travailler sur le blog et même parfois faire sa lessive.
Autre rendez-vous incontournable : tous les mois, on va déguster le nouveau menu de Ventre Content. Et jusqu’à présent, on n’a jamais été déçus ! C’est toujours autant savoureux et copieux, le tout dans une ambiance chaleureuse.

Cette année marque aussi nos premières vraies invitations presse ! En effet, on a eu la chance de rencontrer la marque d’ustensiles de cuisine Mauviel au restaurant San Gent, et ce, en présence de l’un de nos chefs préférés, Sang Hoon Degeimbre ! On a passé une journée magnifique, certainement l’une des plus belles de 2019 d’ailleurs !
Mais on a aussi pu cuisiner de bons petits plats végétaux en groupe grâce à OALI ! Nous avons passé une super soirée en leur compagnie (ainsi qu’avec les autres participants), tout en ayant appris plein de choses !

2020

Nous n’avons encore rien prévu pour 2020. Une chose est sûre cependant : pas de voyage prévu les 3-4 premiers mois en raison du boulot de monsieur. Du coup, on se tâte encore pour faire un beau voyage après cette longue période sur le sol belge. Cela fait plusieurs mois que j’ai envie de découvrir la Scandinavie, et plus particulièrement Copenhague. Notre destination préférée de 2019 étant Bâle, on a bien envie de partir à la découverte d’autres villes suisses. Seul hic : le budget nourriture ! Sinon, la Corse me tente bien aussi… Et pourquoi pas retourner à Berlin, notre ville coup de cœur ? 😉

On espère que Liège va continuer sur sa lancée de proposer de plus petits commerces qui promeuvent le circuit court et le vrac. C’est notamment le cas de Pied à Terre et du Potiquet, deux chouettes épiceries qui ont ouvert en 2019. Et sinon, on a bien envie qu’une pâtisserie végétale débarque dans la cité ardente pour assouvir notre gourmandise :p

Le blog

Qui dit bilan, dit récap de l’année pour le blog ! C’est la première fois que je fais ce genre de classement, et ça me permet de voir que vous êtes amoureux de Liège, de bonne bouffe et de voyages de proximité tout comme nous ! 😉

Les articles les plus lus, toutes années confondues :

• Jangala, un bout de jungle au cœur de Liège (2017)
• [Objectif Zéro déchet] L’Entre-Pot, l’épicerie en vrac (2016)
• Belmio, l’alternative belge aux capsules de café ! (2017)
• Pépites, le nouvel écrin du bijou liégeois (2018)
• Les Voisines, la nouvelle adresse bio où se régaler ! (2016)

Les articles les plus consultés, écrits en 2019 :

• Le Potiquet, la nouvelle boutique en vrac au cœur d’Outremeuse
• Bloom, la cuisine sans gluten ultra savoureuse !
• Nos bonnes adresses veggie / vegan friendly à Gand
• Barmanne, le lavoir où il fait bon attendre
• Ventre Content, quand l’art rencontre l’alimentation végétale